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  • SCA바리스타, 국제 좋은정보
    카테고리 없음 2020. 1. 15. 17:38

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    SCA란 무엇일까요?SCA는 전 세계에서 가장 큰 공신력을 자랑하는 스페셜티 커피협회입니다.국제자격증으로 체계적인 수업시스템으로 모티브로 한 바리스타협회가 항상 그랬던 것 같습니다.국제 바리스타 자격증이지만, 최대의 공신력과 역사를 자랑하는 것은 SCA입니다.SCA 바리스타, 국제 바리스타 자격증의 종류


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    바리스타 자격증의 종류?​, 바리스타 스킬 로스 틴 그셍소리스킬불-리그 그린 커피 ​ 5개로 구분이 되고 있습니다.SCA 바리스타, 국제 바리스타 자격증 종류 아래 사진을 볼까요?


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    SCA 바리스타, 국제 바리스타 자격증 종류 바리스타 스킬 바리스타 갖추어야 할 스킬인 그라인더 세팅, 스티밍, 라떼아트, 안전보건과 고객 서비스 등의 실무 교육을 진행합니다.로스팅의 주기와 수준, 결점 및 물리적 변천을 비롯한 워크스페이스 관리 및 절약형 생산을 위한 로스팅 과정을 교육합니다.센서리 센서리 스킬은 우리가 맛을 인지하는 방식과 커피의 특성을 평가하는 법등 센서리 감각 평가 필수 항목을 배우게 됩니다.블루잉 커피의 블루잉 방법과 품질에 영향을 미치는 블루잉 변수를 배우고, 커피의 수율 농도 측정 및 커피 추출법을 교육합니다.그린 커피 생두의 감별을 익히는 과정에서 자기 라별 생두의 특징과 가공, 포장, 유통에 이르는 커피 생산의 전 과정을 교육합니다.


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    SCA 바리스타, 국제 바리스타 자격증 종류=현재 SCA 공식 시험장소로 떠오르고 있는 퍼스트 바리스타 학원 시험감독관님 직강으로 이루어져 있으며, 훨씬 확실히 실무적인 부분인 만큼 대회적인 부분, 강사 양성과정까지 다양하게 진행하고 있다고 한다.


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    자격증 취득 과정의 기간은?​ 우오루요쵸쯔, 스요쵸쯔, 김입니다 첫 수업으로 월 수 금(주 3회의 과정)이나 화요쵸쯔, 목요쵸쯔 수업으로 일본(주 2회의 과정)이 있습니다...전체 한달 이내에 필기에서 실기에서 수업이 가능합니다만.


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    SCA 바리스타, 국제 바리스타 자격증 종류


    http://first-barista.com


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    감사합니다SCA 바리스타, 국제 바리스타 자격증 종류 포스팅을 마치겠습니다.



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